Châteauneuf du Pape - Otna Castelas

Châteauneuf du Pape - Otna Castelas, Frankrig

Denne klassiske Châteauneuf du Pape imponerer med sin dybe røde farve og intense karakter. Vinen er en smagsoplevelse i særklasse, der fremhæver områdets berømte terroir og druerne Grenache og Syrah.

Smagen er rig og blød, præget af krydderier og solbær. Når vinen iltes før servering, intensiveres de komplekse aromaer, hvilket løfter vinoplevelsen yderligere.

Specifikationer:

• Type: Rødvin
• Område: Frankrig, Châteauneuf du Pape
• Druer: Grenache 60%, Syrah 40%
• Fadlagring: 70% i ståltanke og 30% i egefade (lagret i 12-15 måneder)
• Flaskestørrelse: 75 cl
• Alkoholprocent: 15,5% (indeholder sulfitter)
• Serveringstemperatur: 16-18 grader
• Lagringspotentiale: 10-15 år

Madparring:
Denne vin er en fremragende ledsager til grillet rødt kød, den klassiske franske Coq au Vin eller en god ostetallerken.

Serveres bedst ved 16-18 grader og iltes før servering for at fremhæve dens komplekse smagsnuancer.